Frutti

Antiossidanti 107 Supporto immunitario 8 Salute digestiva 54 Salute cardiovascolare 26 Antinfiammatorio 2 Fonte di vitamina C 53 Calma e riposo 4

Supporto agli impollinatori 33 Controllo dell’erosione 15 Azotofissazione 8 Cibo per la fauna 21 Nativa in Piemonte 34

Appartamento e balcone 23 Giardino 132 Campo aperto 5

Bassa 35 Media 57 Alta 68

Principiante 93 Intermedio 52 Esperto 15

Autofertile 7 Innestata 4 Senza spine 2 Portamento nano 2 In vaso 155 In piena terra 159

Consumo fresco 136 Dolci e forno 94 Marmellate e conserve 128 Essiccazione 37 Succhi e sciroppi 52 Infusi e tisane 21 Spezia in cucina 2

Febbraio 10 Marzo 63 Aprile 94 Maggio 71 Giugno 50 Luglio 25 Agosto 6 Settembre 2 Ottobre 1 Novembre 1 Dicembre 1

0–0,5 m 1 0,5–1 m 1 1–1,5 m 10 1,5–2,5 m 19 2,5–4 m 31 4–8 m 78 8–12 m 7 Oltre 12 m 12

Fino a −10 °C 11 Fino a −15 °C 1 Fino a −20 °C 37 Fino a −25 °C e oltre 111

Albero 40 Piccolo albero 43 Arbusto 70 Rampicante 6 Erbacea perenne 1

Bianco 89 Crema 10 Giallo 11 Arancione 4 Rosso 9 Rosa 41 Porpora 3 Viola 3 Lilla 3 Verde 5 Poco vistoso 26

Bassa 19 Media 97 Alta 44