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Biancospino cinese ‘Big Golden Star’

Crataegus pinnatifida
€29,90 Disponibile

BIG GOLDEN STAR: Varietà di origine cinese selezionata per la sua resistenza e per la qualità dei suoi frutti grandi e carnosi, i più grandi della specie, dalla colorazione rossastra e puntinati di bianco. Giungono a maturazione durante la stagione autunnale e possono arrivare sino a 25 mm di grandezza ed oltre al consumo fresco i frutti possono essere utilizzati per gelatine e composte. Autofertile.

  • Esposizione Pieno sole
  • Resiste fino a −30 °C
  • Altezza 4–8 m
  • Primi frutti Dal 3°–4° anno
Formato alla vendita
Vaso 3,5 lt / H 30-50 cm
Spazio consigliato
Giardino
Benefici principali
Salute cardiovascolare
Funzione ecologica
Supporto agli impollinatori Controllo dell’erosione Cibo per la fauna
Caratteristiche
In vaso In piena terra
La pianta
Varietà
Big Golden Star
Portamento
Piccolo albero
Altezza a maturità
4–8 m
Dimensioni a maturità
4–6 m × 4 m
Foglia
Caducifoglia
Colore delle foglie
Verde, Autunno rosso
Fioritura e raccolta
Fioritura
Maggio
Colore dei fiori
Bianco
Raccolta
Settembre, Ottobre
Resa
10–20 kg / pianta adulta
Sapore
Acidulo, aromatico
Quante piantarne
Consumo fresco
1 pianta per 4–6 persone
Fresco e conserve
1 pianta per 2–3 persone
Adatta a
Da singola pianta a siepi produttive e piccoli impianti; adatta anche a consolidamento di scarpate
In cucina
Usi
Consumo fresco, Marmellate e conserve, Essiccazione
Come arriva
Tipo di vaso
Vaso quadro antispiralizzazione
Portainnesto
Crataegus Monogyna
Descrizione

CARTA D’IDENTITA’ DEL CRATAEGUS PINNATIFIDA (BIANCOSPINO CINESE)

Il Crataegus Pinnatifida Big Golden Star è una pianta di originaria del continente asiatico, precisamente della Cina. E’ caratterizzato da foglie lobate color verde scuro che assumono tonalità rossastre durante la stagione autunnale e può raggiunge altezze che vanno dai 3 ai 5 mt. La fioritura avviene in tarda primavera, quando compaiono piccoli fiori bianchi riuniti a grappolo. Il frutto compare invece durante la stagione autunnale e si presenta come un pomo rossastro, simile ad una piccola mela, che se lasciato sui rami vi può rimanere anche dopo la caduta delle foglie conferendo all’arbusto un pregevole effetto ornamentale durante l’inverno.

COLTIVAZIONE DEL CRATAEGUS PINNATIFIDA (BIANCOSPINO CINESE)

Il Biancospino Cinese, dal momento che non è una pianta molto esigente, riesce a crescere e fruttificare su un gran numero di substrati. Nella fase di messa a dimora sono da preferire suoli umidi ma ben drenati, anche se una volta radicato tollera molto bene anche terreni umidi e siccità. L’esposizione ideale è in una zona soleggiata per garantire un’abbondante fioritura e fruttificazione; in zone di ombra e mezzombra riesce comunque a svilupparsi ma con una limitata produzione di fiori e quindi frutti. L’apporto idrico è necessario per un buon attecchimento, successivamente non presenta particolari esigenze su questo fronte. In merito alla resistenza al freddo invernale possiamo affermare che da questo lato non presenta restrizioni, riuscendo infatti a superare rigidi inverni e forti venti e nevicate e presentando inoltre una buona resistenza all’inquinamento atmosferico. Essendo inoltre una pianta molto rustica e di facile coltivazione non richiede particolari interventi di potatura, limitati solamente a conferire un’eventuale forma di allevamento, e presenta una notevole resistenza ad attacchi fungini e parassitari.

PROPRIETA’ E UTILIZZI DEL CRATAEGUS PINNATIFIDA (BIANCOSPINO CINESE)

I frutti del Biancospino Cinese sono caratterizzati da una consistenza carnosa e da un sapore leggermente acidulo, influenzato ovviamente dal grado di maturazione del frutto stesso. Possono essere consumati freschi o cotti e vengono inoltre utilizzati per la preparazione di tisane, gelatine e marmellate oltre che canditi. Questi frutti presentano un elevato contenuto di vitamina A, vitamina C, minerali e pectine e generano un effetto ipotensivo agendo come tonico cardiaco.

Cura
Difficoltà
Intermedio
Manutenzione
Bassa
Esposizione
Pieno sole
Terreno
Neutro | Calcareo | Adattabile
Resistenza al freddo
Fino a −30 °C
Fascia di rusticità
Fino a −25 °C e oltre
Resistenza alla siccità
Alta
Utilizzo in giardino
Siepe, Esemplare isolato, Frutteto
Tempo per la dimensione adulta
8–12 anni
Tempo per la piena produzione
Dal 6°–8° anno
Parassiti e malattie
Afidi, colpo di fuoco batterico, ruggini
Attrezzi necessari
Vanga, tutore e legacci, forbici da potatura, guanti robusti
Prima produzione
Dal 3°–4° anno
Avvertenze

Parti non commestibili tossiche: semi da non ingerire; consumare la polpa

Provenienza e credibilità
Status nativo / regionale

Originario della Cina settentrionale, della Corea e dell'Estremo Oriente russo; varietà di origine cinese.

Relazioni botaniche
Famiglia botanica

Rosaceae

Impollinatori compatibili

Autofertile.

Consociazione e successione

Piccolo albero rustico per siepi alte o come albero isolato nel frutteto, con azzeruolo, corniolo e sorbo. I fiori di primavera attirano molti impollinatori utili anche agli alberi da frutto vicini.